Nechce se Vám luštit složení produktů psané miniaturním písmem? Stáhněte si ZDARMA naší mobilní aplikaci Palm Oil Scanner na Google Play nebo App Store. Pak stačí naskenovat čárový kód produktu a hned víte co kupujete a jestli to bude mít dopad na deštné pralesy.

Palmový olej je v Evropě nejběžněji používaným rostlinným tukem. Najdeme ho téměř v 50 % balených výrobcích - v potravinách (sušenky, čokoláda, zmrzlina, bramborové lupínky atd.), v kosmetice, v čisticích prostředcích, krmivech pro zvířata a v rostoucí míře také v pohonných hmotách, jelikož slouží jako surovina pro výrobu bionafty. 

Většina produkce palmového oleje pochází z rozvojových zemí. Mezi největší producenty patří především Indonésie a Malajsie, odkud pochází přes 80 % celosvětového objemu palmového oleje. 

Certifikace palmového oleje

Kácení pralesů

Požáry ovlivňují i vzdálená místa a přispívají ke globálnímu oteplení. Obnažená půda je náchylnější k erozi. 

Pokles biodiverzity

Nenávratně mizí unikátní společenství mikroorganismů, rostlin a zvířat, pro které je prales jediným domovem (tygr sumaterský, orangutan sum.)

Utiskování původních kmenů 

Lidem žijícím v pralese např. Suku Anak Dalam a ostatním je zabíraná půda, která jim měla sloužit k obživě.

Zamoření půdy a vody 

Hojným používáním hnojiv a pesticidů na palmových plantážích dochází ke snížení kvality půdy, vodních toků i podzemních vod.

Vznik civilizačních chorob

Palmový olej obsahuje vyšší podíl nasycených mastných kyselin a mnohem méně blahodárnějších nenasycených mastných kyselin. Jeho vliv na některé rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění je srovnatelný s živočišnými tuky.

Využití palmového oleje

dle průmyslových odvětví

Dokument Zelená poušť

Slovenský snímek v Češtině